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Le rubriche di PianuraNews

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È stato atteso l'appuntamento con l'ormai tradizionale cena di gala "Tesori tra le Mura", che si è svolta venerdì 18 ottobre presso l'Istituto Alberghiero Jacopo da Montagnana.
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Sotto il campanile di S.Andrea, a Chioggia, con il mare a due passi, si è svolta la quarta serata di “Tesori tra le Mura, sulle tavole di tutti i giorni”, la rassegna tesa a valorizzare le risorse agroalimentari ed enogastronomiche del territorio montagnanese.
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A ridosso del Delta del Po veneto, dove il sole ogni sera sembra toccare il mare, si trova l'Osteria Arcadia.
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Ad ospitare la seconda serata di “Tesori tra le mura - Sulle tavole di tutti i giorni” il ristorante Tavern, nella meravigliosa cornice della cinquecentesca Villa Corner, classificata tra le residenze d’epoca.

La serie di interviste dedicate alla Cantina di Merlara a Vinitaly 2013.
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Un tempo meta di personaggi illustri, carrozze e cavalieri, l’Antica Trattoria Ballotta conserva il fascino del passato e i segreti culinari della tradizione.
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Il viaggio di Pianura a Tavola continua alla scoperta della cucina della primavera. In questa undicesima puntata, alcune ricette per gustosi risotti.

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